日本フランスパン友の会主催

定例講習会のご案内

テーマ：『パンを語ろう』　～商品開発～

講師は、茨城で「自然・農業・食べ物」をテーマにした、

農業体験型レジャー施設ポケットファーム、

どきどき森のベーカリー＆カフェを担当している

西山 重明シェフです。

「時間短縮・簡便化・効率化」を行いながら、

美味しいパンを提供する工夫を、

下記のテーマに沿ってお話しいただきます。

パンを作る・販売する方はもちろん、
フランスパンにご興味のある方はぜひご参加ください。

【講習内容】

                                                ◆製造方法の工夫

                                                ◆新商品開発のポイント

                                                ◆多加水フランスパンについて

                                                ◆その他原材料の選定のポイントやこだわり

                                        【日時】　2022年6月1日（水）15：00～17：00
                                        【場所】　オンライン（Zoom）

                                        【講師】　ポケットファームどきどき森のベーカリー＆カフェ

                                                          西山 重明　シェフ

                                        【会費】　1,000円　※友の会会員　無料

                                        【お申込方法】メール：kishi@pannews.co.jp　または

                                                                  FAX：03-3864-0087 

日本フランスパン友の会事務局 担当：岸

※　所属先・氏名・ メールアドレスを明記してください。

                                        【申し込み〆切日】2022年5月25日（水）

講習会へのご参加をお待ちしております！

 

オンライン説明会開催のお知らせ

4月8日よりクープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー2026の、

一次選考への参加者募集を開始しております。

応募要項や作品規定に関する説明会を実施いたします。

お申し込みを検討されている方はぜひご参加ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

                                        【日時】　2022年5月6日（金）15：00～16：30
                                        【場所】　オンライン

                                        【内容】　一次選考応募要項、作品規定、質疑応答

                                        【お申込方法】メール：kishi@pannews.co.jp

                                                                日本フランスパン友の会事務局 担当：岸

                                           所属先・氏名・ メールアドレス・電話番号を明記してください。

                                        【申し込み〆切日】2022年5月5日（木）

※参加費は無料です。

                           

当日ご参加いただけない方には後日期間限定で、

動画配信を予定しておりますのでお申込みの際にご連絡ください。

 Coupe du Monde de la Boulangerie 2026

クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー2026

日本代表選手選考会　参加者募集を開始しました！

日本フランスパン友の会は、クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー2026に

出場する選手の一次審査の募集を2022年4月8日より開始しました。

応募方法や作品規定はこちらからご覧ください。

応募用紙を送られる方法は主に３つです。

①WEBフォームで応募

②メールで応募

③FAXで応募

別途、応募用紙を郵送でお送りすることも可能です。

クープ・デュ・モンド運営事務局（株式会社パンニュース社内、担当：岸）
お問合せは、Eメールkishi@pannews.co.jp


皆様からのご応募、お待ちしております！

 

Coupe du Monde de la Boulangerie 

クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー

2022大会に関するご報告と

日本代表選手選考会　参加者募集開始のご案内

Coupe du Monde de la Boulangerie2022　

出場見送りに関するご報告

日本代表チームはクープ・デュ・モンド2022への出場に向けて、

大会直前まで調整を続けてまいりましたが、

新型コロナウイルス感染症の影響拡大のため、

出場は困難であると判断し出場を見送らせていただきました。

現チームは2024年の大会への出場に向けて、

活動を継続することになりました。

これからも一層の技術の向上に励みますので、

皆様の応援をどうぞよろしくお願いいたします。

＜日本代表選手選考会　参加者募集開始のご案内＞

日本フランスパン友の会は、

クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー2026に

出場する選手の一次審査の募集を2022年4月8日より開始します。

応募方法の詳細はこちらのページでお知らせします。

皆様のご参加をお待ちしております。

 　フランスパンの日フォトキャンペーン

日本フランスパン友の会では、今年も、
11月28日の「フランスパンの日」にちなみ、

『フランスパンの日 フォトキャンペーン』を開催いたします。

本年は新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、

例年開催しております『フランスパンの日』のイベントは

残念ながら開催いたしませんが、

『フランスパンの日 フォトキャンペーン』は例年通り開催いたしますので、

ぜひご応募をお待ちしております。

フランスパンを楽しんでいる（食べている）シーン、 

思わず食べたくなる！シーン、

幸せな気持ちになれる♪フランスパンのあるシーンを、 

自由な表現方法で撮影してご応募ください。

フランスパンはオリジナルでも市販品でも構いません。

https://www.instagram.com/furansupanohi1128/

ご応募いただいた方の中から優秀作品に選ばれた10名様に、

日本フランスパン友の会会員企業より豪華賞品をプレゼントいたします。

フランスパンを愛する皆様のオリジナリティ溢れる作品をお待ちしております。

■応募期間：2021年11月1日(月)～11月30日(火) 23：59まで

■応募要項：どなたでも応募できます。応募作品をインターネット・

新聞・雑誌など映像媒体・印刷物に掲載可能な方。

●応募作品のデータサイズは写真一枚につき5MBまで。

●カラー、モノクロいずれも可。画像加工可。

●ファイル形式は、JPEGにてご応募ください。

●撮影して #1128フランスパンの日 のハッシュタグを付けてご応募ください。

●1人何点でも応募可。応募者本人が撮影した未発表作品に限ります。

●応募者本人が管理するWebページやSNSに掲載した作品は応募可です。

●他コンテストやキャンペーンなどとの二重応募不可。

●応募はInstagram投稿のみとなります。

プリントや記憶媒体の郵送、持参はご遠慮ください

https://www.instagram.com/furansupanohi1128/