Coupe du Monde de la Boulangerie 2022
クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー
（ベーカリーワールドカップ）
日本代表選手最終選考会開催のご案内
2021 モバックショウイベントブースにて
クープ・デュ・モンド2022年大会に向け、
日本代表選手の公開選考会を実施します。
昨年、「パン部門」「ヴィエノワズリー部門」「飾りパン部門」の
3部門ごとに選手を募集、一次、二次予選を経て、
最終選考には16名の選手が挑みます
（パン部門6名、ヴィエノワズリー部門6名、飾りパン部門4名）。
最終選考により各部門から1名ずつを選出し、
日本代表チームを結成します。
開催日時・場所、スケジュールは以下の通りです。
日時：2021年3月9日～12日 10：00～17：00
場所：インテックス大阪 2号館イベントブース
最終選考会出場選手の出場日
（敬称略・順不同）
3月9日
パン部門：斎藤 豊（ドンク）／田幡 知照（帝国ホテル）
ヴィエノワズリー部門：諏訪 美沙子（神戸屋レストラン）／傍島 加織（ドンク）
3月10日
パン部門：石川 昌芳（ドンク）／石毛 嘉一（神戸屋レストラン）
ヴィエノワズリー部門：井上淳子（ドンク）／堀田 圭介（アンデルセン）
3月11日
パン部門：合田 知弘（ドンク）／山崎 豊（神戸屋レストラン）
ヴィエノワズリー部門：岩松 翔（ドンク）／内海 美鶴（ポンパドウル）
3月12日
飾りパン部門：梅谷誠吾（神戸屋レストラン）／森田 光明（アンデルセン）
澤田淳一（合同会社HIJライブラリ）／角田進一（神戸屋）
表彰式
同ブース内では
2022年大会日本チーム3名によるトークショー、
「日本代表選手を応援しよう！」販売コーナーを設け、
オリジナルエコバッグや書籍などを販売します。
”クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー2020
日本チーム（二宮 茂彰・津田 宜季・勝海 遥平）によるトークショー”
内容：国内予選～本大会に至るまで、作品解説、
選手を目指す方へのメッセージ、質疑応答
日程：3/9～3/12
11:00～12:00／13:30～14:30（1日2回）
※3/12のみ／11:00～12:00（1回）
ぜひ、2号館イベントブースにお立ち寄りください！
