Coupe du Monde de la Boulangerie
クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー
日本代表選手 応援講習会のご案内
このたび日本フランスパン友の会は、
2024年日本代表チームを応援する技術講習会を開催いたします。
日本チームを応援していただける方はもちろん、
クープ・デュ・モンドにご興味のある方は、
ぜひこの講習会にご参加ください‼
【講師のご紹介】
Team 2024
写真右より、バゲット&世界のパン担当：合田知弘、
ヴィエノワズリー担当：堀田圭介、飾りパン部門：梅谷誠吾
2020年代表選手
バゲット&世界のパン部門：二宮茂彰
ーーー 講習会 ご案内 －－－
日 時：2023年8月30日（水）10時～16時（9時開場）
場 所：日本パン技術研究所 6F（東京都江戸川区西葛西6-19-6）
内 容：日本代表2024年代表3選手、2020年代表選手の作品実演
CDMを目指す方々への選考説明や質疑応答
参加費：7,000円（昼食付き）※友の会会員 5,000円
定 員：60名（定員になり次第〆切）
お申し込み先：日本フランスパン友の会事務局 担当／阿部
東京都千代田区岩本町3-9-9 ㈱パンニュース社内
FAX：03-3864-0087 ※ご氏名、電話番号をお知らせください。
メールアドレス：abe@pannews.co.jp
